
Maduración del queso
Beneficios de la deshumidificación para la maduración del queso
- Prevención de hongos
- Menor periodo de maduración
- Alta calidad del producto
- Una mayor perdida de peso
¿Quiere información acerca de alguno de nuestros deshumidificadores?
En Humitek nos encargaremos de resolver todas sus dudas
El proceso de secado del queso se realiza a la hora de la maduración del queso, existen dos formas de hacer esta maduración, una maduración más rápida para tener un queso fresco y una maduración más prolongada para tener un queso curado.
Para estos dos tipos de maduraciones es recomendable utilizar un deshumidificador por rotor de absorción de Humitek.
¿Quieres ver todas nuestras aplicaciones?