HIELO EN CÁMARA DE CONGELADO
En cámaras de congelados pueden surgir diversos problemas debido a un ambiente alto en humedad, esto puede ocasionar grandes . Estos problemas pueden ser: Formación de hielo o escarcha Mal funcionamiento de los evaporadores Suelos resbaladizos Todo esto puede ocasionar grandes costes energéticos y pérdida de producto. Todo esto se tiene que solucionar controlando…